Goede truffelolie vinden is moeilijk, want niets gaat boven echte truffel. De productie van truffelolie is een precies werkje want de dosering van de vluchtige stoffen luistert nauw. Maar deze vinden wij echter ver boven het maaiveld uitsteken. Het krachtige aroma van de zeer exclusieve witte truffel wordt treffend benaderd. Het geeft mediterrane gerechten (indien zeer spaarzaam gebruikt!) net dat beetje extra. Probeer het ook eens in vegetarische lasagne.

Heerlijke jam met stukjes vijgen. Deze jam is lekker op een broodje maar ook bij een stukje kaas.
Inhoud: 330 gram