-
Curatolo Arini – Paccamora Nero d’Avola
Afkomstig van wijngaarden in favara San Cataldo, op 500 meter boven zeeniveau. viooltjes, kersen, pruimen en een hintje van witte peper, volle, ronde smaak met zachte tannine en een elegante afdronk. Rood vlees, pasta, klein wild
-
I Campi – Valpolicella Ripasso superiore ‘Campo Ciotoli’
85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Croatina
Klassieke Ripasso procedure met tweede passage van de wijn.
Vol, kruidig, gedroogd rood fruit, intensiteit, zoet/zuur balans.
Culinaire wijn, inzetbaar bij gerechten met wild rood vlees en gril/barbecue -
Crema Melone
Lekkere Italiaanse crèmelikeur met Meloen smaak. Serveer de Crema koud of on the rocks op een ijscoupe, in een sorbet of als mixdrank met wodka of prosecco.
17% alcohol, 100ml