€5.95
Sugo all’arrabbiata betekent letterlijk vertaald vanuit het Italiaans ‘woeste of boze saus’. De hoeveelheid peperoncino (Spaanse peper) bepaald hoe woest of boos de saus is.
-
Basilicum tomatensaus
Deze klassieke pastasaus is geliefd bij jong en oud! Tomatenpulp, kersttomaten, selderij, knoflook, wortel, ui en basilicum vormen de basis van deze sugo. Verwarm de pastasaus in de pan en zodra de spaghetti gekookt is voeg deze dan toe aan de saus. Serveer de pasta in een grote schaal met hierover verse basilicum en rasp er wat verse Grana Padano over.
-
Dinosaus 500 gram
Renzo’s Dinosaus
Onze huisgemaakte dinosaus is zeer berucht in Amsterdam en omstreken. Zo is onze saus al meerdere malen betiteld als goddelijk. Nu kunt u simpel en eenvoudig thuis heerlijke dino gerechten bereiden. De saus dient als marinade en zodra u het vlees heeft bereid mengt u het met wat van onze huisgemaakt Dinosaus, en het gerecht is klaar om opgediend te worden.
Dinosaus middel 400 ml
-
Klassieke tomatensaus
Een klassieke, traditionele pastasaus op basis van tomaat, pomodorini tomaatjes, knoflook, rode peper, paprika, zeezout en extra vergine olijfolie. In combinatie met een van onze pasta’s met daarover een pittige Parmezaanse kaas zet je snel en eenvoudig een rijke Italiaanse traditie op tafel.