€6.95
Griesmeelrijst is geboren uit een intuïtie, om de traditie van Gragnao’s Gentile te combineren met een klassieker uit de Italiaanse keuken ‘Risotto’. Door het gebruik van griesmeel en deze langzaam te drogen ontstaat er een unieke en verrassende pastavorm.
-
Riso Carnaroli IGP
Hoogste kwaliteit
IGP (Indication Géographique Protégée) staat garant voor een Europees regionaal streekproduct. Riso Carnaroli IGP is dan ook een hoogkwalitatieve risottorijst van Italiaanse bodem; de korrel heeft de eigenschap om de bouillon of witte wijn goed te absorberen en tegelijkertijd het zetmeel vast te houden. Zo blijven de mooie vorm, parelmoerkleur en vele voedingstoffen van deze risottorijst optimaal behouden.
De Riso Carnaroli gaart graag langzaam en in stijl. Dus neem je even de tijd voor het beste resultaat. Na zo’n vijftien minuten is de rijst klaar. Kies eens voor een lekker vegetarisch gerecht en voeg vers gestoomde groenten en geraspte Parmezaanse kaas toe. Dien je risottogerecht zo heet mogelijk op.
De mooie retro verpakking met venster laat precies zien wat je krijgt; mooie, grote, parelmoerkleurige risottorijst.
Riso Carnaroli IGP is verpakt in een recyclebare retro doos met venster van 500 gram.
Italiaanse risottorijst Riso Carnaroli IGP
100% carnaroli rijst
Lactose- en glutenvri -
Pappardelle 500 gram
Pappardelle is een platte en brede pasta die sauzen goed vasthoudt vanwege hun lange vorm en textuur. Alle pastavormen van Pastificio Gentile zijn in brons geslepen, wat betekent dat de mallen die bij de productie gebruikt worden van brons zijn gemaakt. De bronzen mal zorgt voor een ruwere, meer poreuze pasta. Hierdoor krijgt de pasta een zelfgemaakte kwaliteit.
-
Candele Corte 500 gram
Een typische Gragnano-pastavorm, welke voornamelijk gebruikt wordt in combinatie met peulvruchten zoals bonen en linzen. Alle pastavormen van Pastificio Gentile zijn in brons geslepen, wat betekent dat de mallen die bij de productie gebruikt worden van brons zijn gemaakt. De bronzen mallen zorgen voor een ruwere, meer poreuze pasta. Met als gevolg een zelfgemaakte kwaliteit.