85% Corvina/Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina
Fris kruidig, wat peper, intens rood fruit, tannine, goede zoet/zuur balans, verteerbaar, stevige wijn die alles aan kan, vlees, barbecue, schimmelkazen als gorgonzola etc.

Serveer de Crema Pistacchio koud of on the rocks op een ijscoupe, in een sorbet of als mixdrank met wodka of prosecco.
17% alcohol, 100ml