salami
Toont alle 7 resultaten
-
Salame crudo al Tartufo
Chiapella Salame Crudo Al Tartufo
De Salame Crudo al Tartufo is de trots van Chiapella’s assortiment. Geen plek op aarde is meer geschikt dan de locatie waar Chiapella deze salami’s produceert. Het gebied Langa, zo’n 200 km ten Zuid-Westen van Milaan, is het paradijs op aarde als het op truffels aankomt. Dit gecombineerd met de tradionele wijze van produceren, levert een prachtig, verfijnd en smaakvol product.
- Gewicht: 150 gram
- Merk: Chiapella
- Herkomst: Piemonte
- Smaak: Truffel
-
Salame crudo Allaglio
Chiapella Salame Crudo All’Aglio
Deze worstjes zijn naturel van smaak met slechts een klein beetje knoflook. Een prachtig basis cacciatoreworstje. Deze kleine salami’s worden met de hand gemaakt en rijpen circa 30 dagen.
- Merk: Chiapella
- Gewicht: 150 gram
- Herkomst: Piemonte
- Smaak: Knoflook
-
Salame crudo al Finocchio
Chiapella Salame Crudo Al Finocchio
De Salame Crudo al Finocchio is een cacciatoriworstje van mager varkensvlees met venkel. Deze worstjes worden met de hand gemaakt en rijpen circa 30 dagen in een ruimte met gecontroleerde atmosfeer.
- Merk: Chiapella
- Gewicht: 150 gram
- Herkomst: Piemonte
- Smaak: Venkel
-
Salame crudo Piccante
Chiapella Salame Crudo Piccante
Voor de liefhebber: een pittige cacciatore van Chiapella. De worstjes worden gerijpt met rode pepers en hebben hierdoor een pittig tintje.
- Merk: Chiapella
- Gewicht: 150 gram
- Herkomst: Piemonte
- Smaak: Rode peper
-
Salame crudo al Barolo
Chiapella Salame Crudo al Barolo
Het recept voor de Salame Crudo al Barolo is al eeuwenoud. Als eerste wordt mager Italiaans varkensvlees op smaak gebracht met minimaal drie jaar oude Barolo D.O.C.G. Vervolgens wordt de salami handgebonden en gedroogd in een ruimte met een gecontroleerde atmosfeer.
- Merk: Chiapella
- Gewicht: 150 gram
- Herkomst: Piemonte
- Smaak: Barolo
-
Calabrese
BROODJE SALAMI CALABRESE
broodje brandweer, scherp en pikant!!!
met Renzo’s pesto, rucola en zongedroogde tomaatjes
-
Milano
BROODJE SALAMI MILANO
milde salami met een vleugje knoflook
Renzo’s pesto, rucola en zongedroogde tomaatjes
