Deze heerlijk balsamico azijn wordt vervaardigd door de Redoro familie uit Emilia Romagna, Italie. Zij maken al 100 jaar heerlijke balsamico gemaakt van de Trebbiano druif. Een balsamico azijn met verfrissende zoetzure smaak
Balsamico azijn uit Modena in een handig knijpfles van 210 ml. Dit is een ingedikte en gezoete azijn. Geschikt als garnering om een gerecht mooi te presenteren. Deze crema heeft een vijgensmaak.