€6.95
Heerlijke gezouten kappertjes. Lekker in pastagerechten en voor sauzen.
-
Witte truffel/ cepes creme 80 gram
Zie hier het tastbare bewijs dat de optelsom van twee mooie ingrediënten samen méér is dan twee. Eekhoorntjesbrood (cèpes of porcini) en witte truffel (Tuber magnatum) vormen een topcombinatie die het erg goed doet met vlees en vis. De crème kan gebruikt worden als marinade, maar ook als ‘rub’ of als magisch ingrediënt van sauzen dat zorgt voor een extreem diepe smaakbeleving.
-
Marmellata Fichi
Heerlijke jam met stukjes vijgen. Deze jam is lekker op een broodje maar ook bij een stukje kaas.
Inhoud: 330 gram -
Hele geweckte zomertruffel 25 gram
Truffel zorgt voor verfijning en geeft allerlei gerechten en sauzen meer diepgang. Deze geweckte hele zomertruffel zorgt – dun gesneden, gehakt of gepureerd – voor een subtiele toevoeging van de truffelsmaak aan vis, vlees en groente. Makkelijk bewaarbaar voor bijzondere culinaire momenten of om momenten bijzonder te maken.