-
Pappardelle 500 gram
Pappardelle is een platte en brede pasta die sauzen goed vasthoudt vanwege hun lange vorm en textuur. Alle pastavormen van Pastificio Gentile zijn in brons geslepen, wat betekent dat de mallen die bij de productie gebruikt worden van brons zijn gemaakt. De bronzen mal zorgt voor een ruwere, meer poreuze pasta. Hierdoor krijgt de pasta een zelfgemaakte kwaliteit.
-
Lumaconi Giganti Gragnano
De prachtige schelpvorm van de Lumaconi Giganti is een kunstvorm op zich. Eigenlijk is het geen schelp maar een slak naar het Italiaanse woord “lumaca”. Hij wordt op een ambachtelijke manier in alle rust bereid waardoor de pasta al zijn goede voedings- en smaakstoffen behoudt.
De schelpenpasta Lumaconi Giganti is door ruwe bronzen mallen geperst en lichtjes gegroefd zodat de schelpen optimaal doordrenkt worden met je overheerlijke pastasaus.
Vul de oogstrelende pastaschelpen Lumaconi Giganti met een mix van lente-ui, verse spinazie, ricotta, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en geroosterde pompoen en serveer ze als ovenschotel. Buonissimo.
Lumaconi Giganti zit in een mooie transparante verpakking en weegt 500 gram.
Grote pastaschelpen Lumaconi Giganti
Van 100% Italiaans durum tarwemeel en bronwater
Langzaam bereid dus vol en stevig van smaak
500 gram in transparante verpakking
Lactosevrij -
Cannelloni di Gragnano
De bereiding van de Cannelloni di Gragnano is ware vakmanschap. De pastabereiding van Gragnano is nauwkeurig ingericht zodat de gezonde voedingsstoffen van het durum tarwemeel behouden blijven. Deze kwaliteitscannelloni blijft consistent qua textuur na koken en plakt niet in de pan of op je bord.
Cannelloni is een heerlijke bron van eiwitten en vezels.
Vul de Cannelloni met verse spinazie, basilicum en mozzarella en overgiet ze met homemade Italiaanse tomatensaus. Vers uit de oven is dit een heerlijk en gezond pastagerecht.
De Cannelloni’s zitten in een plastic zakje en weegt 250 gram.
Gezonde Cannelloni di Gragnano
Van hoogwaardige durum tarwemeel
250 gram
Lactosevrij